Полосатое семейство: 10 необычных сортов баклажанов

Современные отечественные садоводы и селекционеры постоянно удивляют нас новинками — на грядках и в магазинах можно встретить самые разнообразные сорта и гибриды баклажанов. Особенное внимание привлекают полосатые сорта, которые выделяются своим неповторимым видом. Эти баклажаны могут быть фиолетовыми, розовыми, желтыми и многих других цветов, но общим для всех является наличие полос различной степени выраженности на их кожуре. Давайте рассмотрим 10 сортов полосатых баклажанов и узнаем об их особенностях.

Полосатое семейство: 10 необычных сортов баклажанов

1. «Матросик»

Этот сорт баклажанов отличается средними сроками созревания. Плоды «Матросика» имеют тоненькую кожуру с собственными сиреневыми и белыми полосками. «Матросик» можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Кроме того, он весьма неприхотлив и стойкий к распространённым заболеваниям.

Баклажан «Матросик» среднего срока созревания.

Растение достигает высоты около 70-80 см, а длина плодов составляет около 15-17 см с массой до 200 г. Мякоть плотная, без пустот, с отсутствием горечи, что делает процесс готовки значительно проще.

2. «Зебрино F1»

Гибридный раннеспелый сорт, «Зебрино F1» — это бессемянный баклажан с белоснежной мякотью. Плоды длинные, немного изогнутые, с светло-фиолетовой кожурой и белыми полосками. Растение достигает метра в высоту, а плоды — среднюю массу около 250 г.

«Зебрино F1» — бессемянный раннеспелый полосатик-гибрид.

Вегетационный период составляет около 70 дней до полной зрелости. При хорошей агротехнике с одного куста можно собрать до 15 плодов.

3. «Полосатый рейс»

Среднеспелый сорт с фиолетовыми плодами, украшенными белыми полосками. Кусты достигают высоты около 50 см. Сорт ценится за высокую урожайность — до 5 кг с одного квадратного метра. Хорошо растет в теплицах и открытом грунте.

Среднеспелый сорт баклажанов «Полосатый рейс» фиолетового цвета с частыми белыми полосками.

Плоды достигают массы около 200 г и длины до 15 см. Белая и плотная мякоть отлично хранится и транспортабельна.

4. «Полосатик»

Для владельцев небольших участков сорт «Полосатик» станет настоящей находкой. Компактные кустики (не выше 50 см) порадуют оригинальным окрасом кожуры с чередующимися фиолетовыми и белыми полосами. Урожай «Полосатика» можно собирать уже через 90 дней после всходов. Средняя урожайность — около 3 кг с 1 м².

Если на участке совсем мало места, но хочется посадить баклажаны, стоит обратить внимание на сорт «Полосатик».

Маленькие плоды формы яйца имеют массу до 80 г. Белая мякоть с отличным вкусом, без горечи, хранится до месяца.

5. «Бумбо»

Среднеспелый сорт, который выращивается преимущественно в теплицах или под парниками. Отличается мощным ростом кустов (до 150 см) и устойчивостью к табачной мозаике. Плоды сиренево-белого цвета, овальной или шаровидной формы. Средняя масса плода — 600-700 г.

Плоды баклажанов «Бумбо» имеют сиренево-белую окраску и овальную или шаровидную форму.

Мякоть плотная, белая и вкусная. Урожайность высокая: до 7 кг с 1 м².

6. «Граффити»

Среднеспелый полосатый сорт с мощным ростом — достигает высоты до 70 см. Фиолетовые плоды с белыми штрихами. Урожай отличается стабильно высокой урожайностью и отличными транспортировочными качествами.

Полосатый баклажан «Граффити» среднего срока созревания.

Булавовидные плоды могут весить около 400 г, с белой плотной мякотью и отсутствием горечи.

7. «Мраморный»

Раннеспелый сорт с высокой урожайностью. Подходит для выращивания в открытом грунте и парниках. Кусты среднерослые, около 70 см в высоту. Мраморные плоды цилиндрической формы могут достигать 25 см в длину и весить до 300 г при хорошем уходе.

«Мраморный» — раннеспелый высокоурожайный сорт полосатых баклажанов.

Фиолетово-белые плоды нежные, с минимальным количеством семян, высокой дегустационной оценкой.

8. «Африка»

Этот сорт привлекает своей ярко-оранжевой окраской и круглой формой, напоминающей томаты. Кусты достигают высоты примерно одного метра. «Африка» — ранний сорт, созревающий за 70 дней. Урожайность впечатляет: до 10 кг с 1 м².

Сорт «Африка» с необычной для баклажанов ярко-оранжевой окраской и круглой формой.

Оранжевые плоды с зелеными полосками достигают массы около 100 г и имеют округлую форму. Мякоть сладкая, мягкая, но растение плохо переносит жару и холод.

9. «Ча-ча-ча»

Очень ранний гибрид, готовый к сбору урожая уже через 80 дней после всходов. Кусты достигают высоты до 50 см, а одна кисть может содержать до 12 плодов. Компактные и среднерослые растения подходят для открытого и закрытого грунта.